Skillet en fonte 10 Barebones

Barebones Poêle en Fonte Tout-en-Un 10”

Griller sur le feu, cuire une tarte avec une croûte croustillante ou préparer une sauce pour pâtes – la poêle en fonte 10” offre des possibilités infinies pour cuisiner en plein air. Avec un diamètre de 25 cm (10 pouces), cette poêle en fonte est suffisamment grande pour préparer des repas pour 2 à 3 portions. Son fond extra-épais la rend idéale non seulement pour griller, mais aussi pour la cuisson lente, car elle retient la chaleur plus longtemps.

Qu'est-ce qui rend cette poêle unique ?

La poêle en fonte tout-en-un Barebones se distingue par deux caractéristiques : son fond plus épais et son couvercle inclus. Le fond épais est parfait pour griller, mais permet également la cuisson lente. Le couvercle fourni est particulièrement utile dans ce cas. Fermez la poêle et placez-la sur un feu indirect pour cuire une tarte ou préparer un ragoût. En fermant la poêle, la chaleur est retenue, permettant une cuisson uniforme à basse température.

Nettoyer une poêle en fonte

Les poêles en fonte sont extrêmement durables grâce à l'épaisseur et à la qualité de leur matériau. Cependant, un entretien approprié est essentiel pour préserver cette qualité. Comment nettoyer une poêle en fonte ?

• Nettoyez la poêle avec de l'eau, sans utiliser de détergent.


• Séchez bien la poêle.


• Appliquez éventuellement une fine couche d'huile naturelle avec un papier absorbant pour créer une couche protectrice contre la rouille.
  

  Cuisiner avec une poêle en fonte

  
  

  Cuisiner avec une poêle en fonte est très agréable, mais nécessite quelques conseils et connaissances pour une utilisation optimale.

  
  


• Faites culotter la poêle au four pour créer un revêtement antiadhésif naturel.


• Évitez les ingrédients très acides, comme les agrumes.


• Évitez les variations de température importantes.
  

  Barebones Poêle en Fonte 10” en Résumé :

  
  


• Poêle en fonte


• Diamètre de la poêle : 25 cm (10 pouces)


• Fonte de haute qualité avec un fond extra-épais


• Livrée avec un couvercle


• Utilisable également comme Dutch oven


• Assez grande pour 2 à 3 portions


• Nettoyage à l'eau tiède, puis bien sécher


• Le culottage est recommandé


• Stockage avec une fine couche d'huile


• Longueur du manche : 16,5 cm