Charbon BBQ Flavour Binchotan Eucalyptus (1 kg)
Découvrez le monde du Binchotan avec ce format pratique pour une session de grillade. Ce type de charbon particulier est connu pour sa très haute teneur en carbone, garantissant une combustion presque pure. Contrairement au charbon classique, le Binchotan est totalement inodore et sans fumée. Il ne crépite pas et ne projette pas d’étincelles, ce qui le rend sûr à utiliser à proximité des enfants ou sur un barbecue de table.
Chaleur exceptionnelle et longue durée de combustion
Le Binchotan atteint une plage de température impressionnante de 870 °C à 1000 °C. Malgré cette chaleur intense, il brûle beaucoup plus longtemps et de manière plus régulière que, par exemple, le charbon Marabu. Avec ce sac d’environ 1 kg, vous profitez d’une session de grillade d’environ 4 heures. C’est le combustible idéal pour votre grill Shichirin ou Konro, permettant de préserver la saveur pure des aliments sans influence d’arômes de fumée.
Fabrication traditionnelle et faible production de cendres
Ce charbon est produit selon un procédé traditionnel de 15 jours sans ajout de produits chimiques, ce qui entraîne une teneur en carbone extrêmement élevée de 95 %. Grâce à cette pureté, la production de cendres est minimale et les braises conviennent même à la cuisson de type caveman-style directement sur le feu.
Charbon BBQ Flavour Binchotan Eucalyptus (1 kg) – En résumé :
- Sans fumée, sans odeur et sans projections; idéal pour barbecues de table et Shichirins
- Atteint des températures jusqu’à 1000 °C et brûle jusqu’à 4 heures
- Produit traditionnellement sans produits chimiques avec une très haute teneur en carbone
- Contenu d’environ 1 kg (suffisant pour une session complète)
- Dimensions de l’emballage : 32 x 14 x 9 cm