Brasero sans fumée MOON 45 avec plancha höfats
Avec le set plancha BBQ MOON 45 de höfats, vous réunissez brasero et cuisine d’extérieur en un seul produit. Le set se compose du brasero MOON 45 et de l’anneau plancha en fonte assorti. Selon vos préférences, vous pouvez l’utiliser avec le pied bas en fonte ou avec le pied haut en acier inoxydable.
Cuisiner tout autour du feu avec la plancha
L’anneau plancha s’adapte parfaitement à l’ouverture du MOON, ce qui vous permet de cuisiner tout autour du feu. La fonte emmagasine très bien la chaleur et la répartit de manière homogène sur toute la surface. Pendant la cuisson, l’humidité qui s’échappe des aliments s’évapore rapidement et forme une fine pellicule entre la plancha et la nourriture. Vous avez ainsi besoin de peu ou pas de matière grasse, l’intérieur reste moelleux et l’extérieur devient agréablement croustillant. Pendant que vous cuisinez sur la plaque, vous gardez une vue directe sur les flammes au centre.
Feu plus propre grâce à la gazéification du bois
Le MOON utilise une technologie de gazéification du bois. Dans la cuve, le bois ou les pellets sont d’abord chauffés, ce qui libère des gaz combustibles. La double paroi et la circulation d’air divisée font que ces gaz sont brûlés une seconde fois dans une phase de combustion supplémentaire. Sous l’ouverture se trouve un anneau perforé par lequel de l’air préchauffé ressort. Cet air se mélange aux gaz qui montent et crée une flamme régulière et stable, avec moins de fumée qu’un brasero classique et une combustion efficace produisant relativement peu de cendres.
Bois pour l’ambiance, pellets pour la facilité
Avec le MOON 45, vous pouvez choisir deux façons de faire du feu. Avec du bois de chauffage pour retrouver la vraie ambiance feu de camp : vous construisez votre feu, ajoutez une bûche de temps en temps et contrôlez facilement la vivacité et la hauteur des flammes, tout en profitant d’une combustion plus propre que dans un brasero traditionnel. Ou avec des pellets, lorsque vous recherchez avant tout le confort. Remplissez la cuve avec environ 10 à 12 kg de pellets et profitez jusqu’à deux heures environ d’un feu stable et très propre, sans rechargement. Idéal pour un dîner en plein air ou une longue soirée entre amis.
Pied haut ou pied bas : à vous de choisir
Deux piètements sont disponibles. Le pied bas en fonte rapproche le brasero du sol et s’accorde bien avec un salon bas, des fauteuils lounge ou des coussins au ras du sol. Vous êtes proche du feu et la plancha rappelle presque une cuisine de campfire en version compacte. Avec le pied haut en acier inoxydable, le brasero se trouve à une hauteur confortable, idéale sur une terrasse avec des chaises de jardin classiques ou des sièges plus hauts. L’anneau en fonte à la base du pied assure une bonne stabilité et une allure sobre et épurée.
Matériaux et entretien
La cuve intérieure du MOON est en acier inoxydable. La cuve extérieure et le tiroir à cendres sont en acier émaillé avec une finition noire durable. L’anneau plancha et le pied bas sont en fonte. Le pied haut et la rallonge sont en acier inoxydable brossé. Une fois le brasero refroidi, il suffit de retirer le tiroir à cendres pour vider les résidus. La plancha se nettoie facilement avec une spatule ou un racloir, puis vous pouvez éventuellement la huiler légèrement. Ainsi, le set reste beau et agréable à utiliser pendant longtemps.
Brasero sans fumée MOON 45 avec plancha höfats en bref :
- Brasero avec technologie de gazéification du bois et anneau plancha en fonte.
- Compatible avec bois de chauffage et pellets.
- Moins de fumée qu’avec un brasero traditionnel.
- Plancha en fonte avec répartition homogène de la chaleur.
- Cuisson avec peu de matière grasse, extérieur croustillant et intérieur juteux.
- Disponible avec pied bas en fonte ou pied haut en acier inoxydable.
- Nettoyage facile grâce au tiroir à cendres amovible.
Depuis 2015, le fabricant allemand höfats crée des produits autour du feu à la fois innovants et uniques, avec l’objectif de remettre le feu au cœur de notre vie moderne et numérique. La marque répond à un besoin profond d’authenticité et de chaleur et rend les moments partagés avec la famille et les amis plus intenses et plus mémorables. höfats conçoit, développe et produit une large gamme de produits, des foyers de table et braseros aux barbecues, accessoires et torches, toujours avec la même exigence d’ambiance, de qualité et de convivialité autour du feu.
