Acier corten de 2 mm d’épaisseurPlan de travail en céramique
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Barbecue kamado large Big Green Egg
Le Big Green Egg est un barbecue kamado qui s’adapte à votre façon de cuisiner, de la cuisson rapide au grill à la cuisson lente pendant plusieurs heures. Avec un diamètre de grille de 46 cm, vous disposez de suffisamment d’espace pour préparer plusieurs plats en même temps, idéal pour 8 personnes. Que vous grilliez de la viande, fumiez du poisson ou prépariez un repas complet, vous passez facilement d’une technique à l’autre, sans compromis sur le goût ni sur le contrôle.
Le Big Green Egg est livré sans cuisine extérieure. Le kamado station FORNO est disponible en option et vous offre plus d’espace de travail ainsi qu’un meilleur confort pendant la cuisson.
Température stable, plus de maîtrise
La structure en céramique assure une répartition homogène de la chaleur et maintient une température stable, même lors de longues cuissons. Vous cuisinez ainsi avec plus de maîtrise et vos plats cuisent de manière uniforme. Grâce aux propriétés isolantes de la céramique, la chaleur est mieux conservée, ce qui permet de consommer moins de charbon.
Barbecue kamado large Big Green Egg en résumé :
- Grille de 46 cm (adaptée pour environ 8 personnes). - Polyvalent : griller, fumer, cuire au four et cuisson lente. - Structure en céramique pour une chaleur stable et homogène. - Option : à compléter avec un kamado station pour plus d’espace de travail.
Big Green Egg a introduit le barbecue kamado en céramique dans l’univers occidental du barbecue en 1974 et est depuis devenu une véritable icône de la cuisine en plein air. Sa céramique de haute qualité retient efficacement la chaleur et permet un contrôle précis de la température, de la cuisson lente et du fumage à la cuisson au four et aux grillades à haute température. Big Green Egg considère la cuisine au feu comme un moment de partage et développe ses produits pour les passionnés qui accordent de l’importance au goût, à la qualité et à la polyvalence. Au final, chaque préparation est avant tout synonyme de bonne cuisine et de beaux moments autour de la table.
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