L 35 x L 15 x H 3 cmRésistant à la chaleur jusqu'à 500 degrés !
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BonFeu BonBiza XL barbecue corten ouvert
Avec ce barbecue BonBiza XL vous préparez quelque chose de savoureux pour des dizaines de personnes en même temps. Avec une surface de cuisson de 100 cm, ce barbecue extra large convient aux grands barbecues familiaux, événements et fêtes. La plaque de la plancha est en tôle d’acier de 6 mm, ce qui permet de l’utiliser à plusieurs reprises, si elle est bien entretenue.
Extra large barbecue d’au moins 100 cm
Le BonBiza se compose d’une base spacieuse, d’un bol de feu et d’une plancha de 6 mm d’épaisseur. La grande plancha de pas moins de 100 cm de diamètre donne au barbecue beaucoup plus d’options de cuisson. Diviser le bois à travers la plaque de feu pour une répartition uniforme de la température ou placer le bois dans une moitié de la plancha pour atteindre une température plus élevée ici que l’autre moitié. De cette façon, vous pouvez jouer avec les zones de chaleur avec ce barbecue extra large.
Base avec rangement en bois
La base ouverte du BonBiza XL ouvert est une caractéristique supplémentaire pratique de ce barbecue. Toujours suffisamment de bois à portée de main pour pouvoir le ranger facilement sous le barbecue. Au moins 2 sacs de bois de chauffage peuvent être stockés au fond du socle, pour que vous puissiez continuer à griller toute la soirée. En outre, la base est utile pour placer des accessoires de barbecue tels que des gants afin de toujours les avoir à portée de main.
Cuisson plancha : les avantages et l’utilisation
La cuisson sur une plancha présente de nombreux avantages. Pensez à :
- Conservation des jus et arômes : les jus et arômes alimentaires sont mieux conservés dans l’ingrédient. - Cuisson de petits ingrédients : le plateau à pâtisserie complètement dense permet également de cuire sur le plateau de cuisson des petits ingrédients tels que les pommes de terre, les champignons et les rondelles d’oignon. - Utilisation de différentes zones de chaleur : différentes zones de chaleur peuvent être créées en répartissant correctement le bois.
Un plateau de cuisson à la plancha est encore plus polyvalent que le grillage sur une grille. De plus, la cuisson sur une plaque à pâtisserie est comparable à la cuisson dans une casserole en raison du caractère complètement fermé, de sorte que les flammes ne touchent pas directement les aliments.
Comment utiliser une plancha barbecue ?
La plancha offre de nombreux avantages et est donc une façon unique de cuisiner à l’extérieur. Laisser la plancha bien chauffer et utiliser de l’huile végétale avec un haut degré de combustion. Frottez l’huile dans la plancha avec un chiffon doux ou du papier de cuisine pour créer une belle couche grasse. Utilisez les zones chaudes. Donc, sentir au-dessus de la plaque où il a une température plus élevée pour cuire un peu rapidement et utiliser une température régulière inférieure pour cuire quelque chose cuit comme les pommes de terre.
Entretenir et conserver la plancha après utilisation
Afin de garder la plancha aussi propre et soignée que possible pour l’utiliser encore et encore, il est sage de bien entretenir la plancha. Après utilisation, grattez les résidus de nourriture dans le feu. Une petite couche graisseuse ne pose pas de problème et protège contre la rouille. Laisser refroidir la plancha et ajouter une couche protectrice supplémentaire avec de l’huile naturelle. Si la plancha n’est pas utilisée pendant une longue période, il est préférable de la conserver dans un endroit sec.
BonBiza XL avec accessoires
Divers accessoires sont également disponibles pour le BonBiza XL. Placez d’abord la norme 120 cm au milieu et commencez à empiler. Placer une grille supplémentaire, un four à pizza ou un anneau avec des brochettes pour préparer divers plats.
Remarque : pour utiliser le BonPizza, l’anneau pour brochettes et le gril pour standard, le BonFeu standard 120 est nécessaire.
BonFeu BonBiza XL barbecue Corten ouvert en bref :
- Barbecue spacieux avec plancha - Plaque de cuisson de 6 mm - Socle ouvert pour ranger le bois ou les accessoires de barbecue - Fabriqué en acier Corten et en tôle d'acier - Divers accessoires disponibles pour la plancha - Cuisson sans danger pour les aliments - Préserve les nutriments grâce à la cuisson à la plancha - Composée d'un socle, d'une vasque à feu et d'une plaque de cuisson pour plancha - Possède des petits pieds pour la mise à niveau
BonFeu est connu pour ses cheminées de jardin, paniers à feu et braseros polyvalents qui réunissent chaleur et cuisine en plein air. De nombreux modèles peuvent être complétés par des accessoires pour griller, cuire et cuisiner au-dessus d'un feu ouvert, ce qui permet d'utiliser un même produit de plusieurs façons. BonFeu souhaite faire du jardin un lieu où chacun aime se retrouver, en toute saison et pour toutes sortes d'occasions. Ambiance, cuisine et convivialité sont ainsi toujours au cœur de la marque.
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