{"title":"Barbecue à pellets","description":"\u003cdiv data-content-type=\"row\" data-appearance=\"contained\" data-element=\"main\"\u003e\u003cdiv data-enable-parallax=\"0\" data-parallax-speed=\"0.5\" data-background-images=\"{}\" data-background-type=\"image\" data-video-loop=\"true\" data-video-play-only-visible=\"true\" data-video-lazy-load=\"true\" data-video-fallback-src=\"\" data-element=\"inner\" data-pb-style=\"VQM895Q\"\u003e\u003cdiv data-content-type=\"text\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\"\u003e\u003ch2 id=\"I3HAKPL\"\u003eBarbecue à pellets : le parfait équilibre entre facilité et saveur !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrêt(e) à passer à la vitesse supérieure en matière de cuisson en plein air ? Découvrez les avantages du barbecue à pellets, cette méthode innovante qui séduit de plus en plus d’amateurs de grillades en France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment fonctionne un barbecue à pellets ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn barbecue à pellets utilise une alimentation électrique pour acheminer automatiquement des granulés de bois depuis un réservoir vers un brasier. Ces pellets sont ensuite brûlés pour produire de la chaleur et de la fumée. La température est contrôlée automatiquement, soit via un écran digital intégré, soit via une application mobile.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRemplissez le réservoir latéral avec des granulés de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRéglez la température souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLe système ajuste l’alimentation en pellets pour maintenir une chaleur constante et précise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eLes avantages d’un barbecue à pellets\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne saveur authentique\u003c\/strong\u003e: Les pellets en bois diffusent une délicieuse saveur fumée, proche de celle d’un barbecue au charbon, mais sans les inconvénients.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature maîtrisée facilement\u003c\/strong\u003e: Plus besoin de jongler avec les braises : vous choisissez la température, et le barbecue s’occupe du reste. Précision et confort de cuisson assurés !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMultifonction\u003c\/strong\u003e: Griller, fumer, rôtir, cuire des pizzas… Un barbecue à pellets est un véritable four d’extérieur polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRespectueux de l’environnement\u003c\/strong\u003e: Les granulés sont fabriqués à partir de bois recyclé ou issu de forêts durables. Ils produisent moins de fumée, moins de cendres, et donc moins d’impact écologique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBarbecue à pellets vs autres types de barbecues\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\" border=\"1\"\u003e\u003ccolgroup\u003e\u003ccol style=\"width: 24.96%;\"\u003e\u003ccol style=\"width: 24.96%;\"\u003e\u003ccol style=\"width: 24.96%;\"\u003e\u003ccol style=\"width: 24.96%;\"\u003e\u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eBarbecue à pellets\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eBarbecue à gaz\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eBarbecue électrique\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eBarbecue au charbon\/bois\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eChaud relativement rapide\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eChaud rapide\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eChaud relativement rapide\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eTemps de chauffe de ± 15 minutes\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eTrès peu de résidus de cendres\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003ePas de résidus de cendres\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003ePas de résidus de cendres\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eRésidus de cendres\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eGoût de fumée modéré\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003ePas de goût de fumée\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003ePas de goût de fumée\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #41362f;\"\u003eBeaucoup de goût de fumée\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur les barbecues à pellets\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLes granulés de bois sont-ils plus chers que le charbon ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, au kilo, les pellets peuvent sembler un peu plus coûteux, mais leur rendement est bien meilleur. Ils brûlent plus proprement, produisent moins de déchets, et offrent une cuisson plus constante. Au final, vous en utilisez moins et gagnez en confort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on faire de la cuisson lente avec un barbecue à pellets ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument ! Grâce au contrôle précis de la température, les barbecues à pellets sont idéaux pour les cuissons longues à basse température, comme le pulled pork ou les ribs fumés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn barbecue à pellets est-il plus sain ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Les pellets produisent une chaleur stable et peu de fumée. Ils brûlent presque entièrement, générant ainsi moins de particules fines. Résultat : une cuisson plus douce, maîtrisée, sans viandes carbonisées — donc plus saine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"barbecook-arthur-pellet-grill","title":"Barbecue à pellet Arthur Barbecook","description":"\u003ch2\u003eBarbecue à pellets Barbecook Arthur\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003ePrécision et polyvalence? Le barbecue à pellets Arthur vous offre d’innombrables possibilités et la précision dont vous avez besoin. En utilisant des granulés de bois alimentaires, le barbecue chauffe et vous préparez divers plats. Les trois grilles à différentes hauteurs permettent de préparer différents plats en même temps.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eComment fonctionne un barbecue à pellets?\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eUn gril à granulés est une façon simple et propre de griller sur du « vrai » bois. Mais comment utiliser un gril à granulés en pratique?\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e1. Branchez le barbecue sur une prise GFCI.\u003cbr\u003e2. Sur le côté gauche, remplissez le support de pellets avec des pellets alimentaires.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e3. Allumez le barbecue et réglez la température souhaitée via le panneau de commande ou l'appli. Lors des premiers allumages, laissez le couvercle du bac à pellets ouvert.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e4. De la fumée blanche apparaîtra lors de l'allumage. Ce phénomène est normal et signale le début de la combustion des pellets. Dès que le barbecue commence à chauffer, le couvercle peut être fermé.\u003cbr\u003e5. Utilisez les thermomètres fournis pour mesurer la température des ingrédients.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBon à savoir : si aucun mode de cuisson ou de fumage n'est réglé, il n'y aura pas d'allumage. Si aucun allumage n'a eu lieu, éteignez le barbecue à l'aide du bouton on\/off, rallumez-le et sélectionnez un mode.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eCuisson avec un barbecue à pellets\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eLa cuisson, la cuisson et le grillage sur un barbecue à granulés vous donne d’autres options que les autres types de barbecues. Les granulés fournissent beaucoup de chaleur, mais ils les libèrent aussi progressivement. Cela permet de déterminer et de maintenir plus précisément la température du gril à granulés. La cuisson lente est donc une technique de cuisson qui peut être facilement réalisée avec le gril à granulés. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa zone Grill Boost vous donne également l’occasion de griller de la viande ou d’autres aliments de façon courte et intense.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eQu’est-ce que les granulés de bois?\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eUn barbecue à granulés est un barbecue qui fonctionne sur de petites pastilles de bois. Ces pastilles sont des petits morceaux de bois pressés faits de déchets de bois. En raison de la dalle naturelle appelée lignine qui est dans le bois, le bois colle ensemble. On forme des grains d’environ 3 cm chacun par une presse à haute pression.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eLes avantages de la cuisson sur granulés de bois\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e-Combustion efficace : grâce au bois pressé, l’efficacité d’une pastille de bois est d’environ 80%.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e-Neutre en CO : le CO libéré lors de la combustion des granulés de bois est à peu près égal au CO que les arbres réabsorbent. Par conséquent, les émissions de CO sont presque nulles.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e-Combustion presque complète : les granulés de bois sont presque entièrement utilisés pendant la combustion, ce qui laisse peu de produits résiduels ou de déchets.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e-Saveur fumée subtile : les granulés de bois donnent une saveur fumée subtile. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrill à granulés vs. autres barbecues\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNous connaissons différents types de barbecues dans notre gamme. La précision avec laquelle les granulés de bois sont brûlés et les thermomètres à noyau fournis vous donnent l’occasion de déterminer avec précision la température du noyau des aliments.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePar rapport à un barbecue au charbon de bois, un gril à granulés donne des fumées plus subtiles et l’alimentation en carburant est automatiquement contrôlée\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePar rapport à un barbecue au gaz, un gril à granulés est plus facile à utiliser pour une cuisson lente et libère une saveur de fumée subtile.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePar rapport à un barbecue à bois, le gril à granulés peut atteindre une température plus élevée et la combustion est plus propre.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eBarbecook pellet grill Arthur en bref :\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e- Barbecue travaillant sur des granulés de bois\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- Porte-granulés 9 kg\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- Fumage, cuisson, grillage, cuisson possible\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- En acier inoxydable, acier émaillé et fonte\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- Comprend 3 grilles de grille et 2 thermomètres à noyau\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- Table d’appoint avec tiroir de rangement et crochets\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- Nettoyage facile avec godet de récupération d’arbre\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- Régler la température avec le panneau de commande ou l’application\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- Température entre 75 °C et 260 °C\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Barbecook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763413639508,"sku":"BC-PEL-0001","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6930\/3892\/files\/barbecook-barbecook-arthur-pellet-barbecue-grill.32210.jpg?v=1784341334"},{"product_id":"barbecook-houtpellets-voor-grill-beuk-10kg","title":"Granulés de bois pour gril hêtre 10 kg Barbecook","description":"\u003ch2\u003eBarbecook houtpellets beukenhout\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eAltijd voldoende voorraad houtpellets met deze 10 kg zak pellets. Steek de pelletgrill maar alvast aan want je kunt nog wel even een tijdje grillen. De houtpellets zijn 100% FSC-gecertificeerd en daarom voedselveilig en geschikt voor een rookoven of pellet barbecue.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eWat betekent FSC-gecertificeerd?\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eHet FSC-kenmerk staat voor het milieuvriendelijk en duurzaam beheer van de bossen waaruit de houtpellets afkomstig zijn. Stoken met FSC-hout of houtpellets is dus een betere keuze.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eBeukenhouten pellets\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eBeukenhout is een hardhout soort. Hardhout heeft doorgaans een hoge energie-inhoud en geven dus efficiënt en veel warmte. Daarom zijn beukenhout of pellets van beukenhout een goede energiebron voor barbecues.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOm voedsel te roken is Beukenhout een van de meest gebruikte soorten. Deze houtsoort geeft een subtiele rooksmaak die ook wel als delicaat bestempeld kan worden. Perfect dus voor het gebruik in de Barbecook pelletgrill Arthur voor het roken van een stukje vis.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eBarbecook houtpellets in het kort:\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eHoutpellets van Beukenhout\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInhoud van 10 kg\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFSC-gecertificeerd\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGeschikt voor pellet barbecue Arthur\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVoedselveilig en te gebruiken voor het roken van voedsel\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Barbecook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55563651318100,"sku":"BC-ACC-7473","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6930\/3892\/files\/barbecook-barbecook-houtpellets-voor-grill-beuk-10kg.32236.png?v=1776351539"}],"url":"https:\/\/www.boutiquefoyerexterieur.fr\/collections\/barbecues-barbecue-a-pellets.oembed","provider":"Brave International B.V.","version":"1.0","type":"link"}